Préparer la crème dessert façon Danette, c'est très facile !Dans des petits pots en verre, on peut aussi confectionner ses propres suffit de quelques ingrédients ordinaires et d'un quart d'heure de temps seulement !La recette traditionnelle est à base de lait animal mais pour une version végétarienne, végétalienne ou vegan, vous pouvez choisir les boissons végétales à l'avoine, au riz, à l'épeautre, à l'amande… selon vos pour celles qui ont le moins d'additifs sans épaississant, sans arôme, sans sucre ajouté….Tous les arômes sont permis ! Mais pour commencer, essayez les goûts chocolat et si vous aimez la cuisine orientale, cette recette vous permettra de préparer le mouhalebieh au subtil parfum de INGRÉDIENTS DE BASE1 litre de lait ou de boisson végétale avoine, riz, épeautre, amande…50 g de fécule pomme de terre ou maïs50 g de sucre blanc, blond, complet… selon vos goûtsLES INGRÉDIENTS POUR L'ARÔMEAu choix 2 soupe de cacao pur en poudre ou1/2 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d'essence de vanille ou2 soupe d'eau de roseLA RECETTE DE LA CRÈME DESSERT 1 Dans un bol, délayer la fécule dans l'équivalent d'un verre de lait ou de boisson végétale. 2 Dans une casserole à fond épais, faire chauffer le reste de lait à feu moyen jusqu'au frémissement. 3 Ajouter le sucre et la gousse de vanille le cas échéant jusqu'à ce qu'il se dissolve. 4 Verser le contenu du bol dans la casserole et mélanger à l'aide d'un fouet. 5 Continuer de mélanger quelques minutes, jusqu'à épaississement de la préparation. Baissez progressivement le feu. 6 Incorporer l'arôme choisi en remuant soigneusement à l'aide du fouet. Éteindre le feu. 7 Remplir les petits pots en verre ou en céramique et laisser refroidir. 8 Fermer les pots avec les couvercles Capuline C56 ou C68 et les placer au réfrigérateur. 9 Touche finale torréfier des amandes éfilées, des noisettes concassées ou des pistaches à parsemer sur le dessert au moment de servir.
Dessertau yaourt nature sans cuisson: 48 recettes à découvrir! Page : 1 2 | Suivant » Yaourt maison à la crème de marron ( recette sans cuisson pour des yaourts fermes et onctueux ) Par cuisineenfolie. 88. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) ** En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit au four (Facile, sans yaourtière)** Par avocat & chocolat